ที่สุดในโลก!กระทะกวนข้าว “อาซูรอ” ใบยักษ์ใหญ่กว่า 10 เมตร ริบลีส์ฯบันทึกสถิติ

rfjkgเมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 29 พ.ย. ที่โรงเรียนศรีชีวันวิทยา บ้านเจาะกาโป หมู่ที่ 6 ต.ท่าธง อำเภอรามัน จังหวัดยะลา นายศุภณัฐ สิรันทวิเนติ เลขาธิการ ศอ.บต. เดินทางมาเป็นประธานในกิจกรรมอาซูรอสัมพันธ์ ประจำปี 2559 ซึ่งเป็นการกวนอาซูรอในกระทะที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีนายมะซุบรี สะอุโซะ ผู้อำนวยการโรงเรียนศรีชีวันวิทยา นายพงพันธ์ ยมมาศ นายอำเภอรามัน นายเจษฎา จิตรัตน์ ปลัดจังหวัดยะลา พันเอก สิทธิศักดิ์ เจนบรรจง ผู้บังคับหน่วยเฉพาะกิจกรมทหารพรานที่ 41 หัวหน้าส่วนราชการ พี่น้องประชาชนนับหมื่นคน เข้าร่วมกิจกรรม

ทั้งนี้ ในงานยังมีตัวแทนของ พิพิธภัณฑ์ ริบลีส์ “เชื่อหรือไม่” (Ripley’s Thailand) พิพิธภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของโลก มอบเกียรติบัตรรับรองว่า กระทะที่ใช้กวนอาซูรอในครั้งนี้เป็นกระทะที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งแต่มีการจดบันทึกสถิติ โดยมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 10.2 เมตร

นายมะซุบรี เปิดเผยว่า สำหรับกิจกรรมอาซูรอสัมพันธ์ ประจำปี 2559 มีวัตถุประสงค์หลัก เพื่อรำลึกถึงวันสำคัญทางศาสนาอิสลาม คือวันอาซูรอซ์ ซึ่งตรงกับวันที่ 10 เดือนมูฮัรรอมปีอิจเราะห์ศักราชของทุกปี เพื่อสร้างแสดงถึงความรักความสมัครสมานสามัคคี ของประชาชนในพื้นที่ห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ และเพื่อร้อยรวมดวงใจทุกดวงของประชาชนทุกหมู่เหล่าในพื้นที่ห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ มาร่วมแสดงความรักสมัครสมานสามัคคี รักและอาลัยต่อพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชในหลวงของเรา โดยการรวบรวมเครื่องอุปโภคบริโภคมาร่วมกิจกรรมกวนอาซูรอในกระทะใหญ่ที่สุดในโลก แสดงถึงการรวมหัวใจทุกดวงที่มีความรักและอาลัยต่อพระองค์ท่านด้วย

การกวนข้าวอาซูรอเริ่มด้วยการที่เจ้าภาพประกาศเชิญชวนนัดหมายให้ชาวบ้านทราบว่า จะมีการกวนข้าวอาซูรอกันที่ไหน เมื่อใด เมื่อถึงกำหนดนัดหมายชาวบ้านก็จะนำอาหารดิบ เช่น เผือกมัน ฟักทอง มะละกอ กล้วย ข้าวสาร ถั่ว เป็นต้น มารวมเข้าด้วยกันแล้วปอกหั่น ตัดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นนำเครื่องปรุง เช่น ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม ผักชี ยี่หร่า เกลือ น้ำตาล กะทิ เป็นต้น มาเป็นเครื่องผสมโดยหั่นตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ เช่นเดียวกัน สำหรับกะทิจะคั้นเฉพาะน้ำมาผสม

วิธีกวน นำกะทะใบใหญ่ตั้งไฟ มีไม้พายสำหรับคนขนมอาซูรอ หลังจากตั้งกะทะบนเตา คั้นน้ำกะทิใส่ลงไป ตำหรือบดเครื่องแกงหยาบๆ ใส่ลงในน้ำกะทิ เมื่อกะทิเดือดใส่อาหารดิบต่างๆ ที่กล่าวมาแล้ว คนด้วยไม้พายจนกระทั่งทุกอย่างเปื่อยยุ่ย กวนต่อไปจนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อแห้งได้ที่แล้วตักใส่ถาด โรยหน้าด้วยไข่เจียวหั่นบางๆ หรืออาจโรยหน้ากุ้ง เนื้อสมัน ปลาสมัน ผักชี หอมหั่นฝอย แล้วแต่รสนิยมของท้องถิ่น แล้วตัดเป็นชิ้นๆ แจกจ่ายกันรับประทาน

นักท่องเที่ยวแห่ขึ้น ‘สกายวอล์ก’ หนองคาย ชมทะเลหมอกหน้าหนาว

hjpl

ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการท่องเที่ยวช่วงหน้าหนาวของจังหวัดหนองคาย เป็นไปอย่างคึกคัก โดยเฉพาะบริเวณวัดผาตากเสื้อ อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย มีนักท่องเที่ยวแห่ชมทะเลหมอกที่สกายวอล์ก จุดชมวิวกระจกใส แห่งแรกของประเทศไทย ที่วัดผาตากเสื้อ หลังทะเลหมอกเกิดขึ้นต่อเนื่องตลอดสัปดาห์

โดยบรรยากาศการท่องเที่ยวในจังหวัดหนองคาย แม้ว่าจะไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ยังคงคึกคักเป็นพิเศษ มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศเริ่มเดินทางมาเข้ามาท่องเที่ยวตามสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัดหนองคายมากขึ้น เป็นการเริ่มต้นเข้าสู่ฤดูกาลท่องเที่ยว ท่ามกลางอากาศที่เริ่มเย็นสบาย โดยเฉพาะในจุดชมทะเลหมอกในอำเภอสังคมจังหวัดหนองคาย ซึ่งนอกจากภูห้วยอีสัน ต.บ้านม่วง อ.สังคม จะเป็นจุดที่ชมทะเลหมอกเหนือลำน้ำโขงและชมพระอาทิตย์ที่ขึ้นเหนือทะเลหมอกที่สวยงามสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวแล้ว สกายวอล์ค จุดชมวิวกระจกใส แห่งแรกของประเทศไทย ที่วัดผาตากเสื้อ อำเภอสังคม ก็เป็นจุดหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเดินทางไปชมทะเลหมอกกันเป็นจำนวนมาก แม้ว่าจะมีพระอาทิตย์ขึ้นเหนือทะเลหมอก แต่สามารถเดินทางไปชมได้อย่างสะดวก เหมาะสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่ไม่ชอบความลำบาก ซึ่งตลอดสัปดาห์มีทะเลหมอกเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ญาติร่ำไห้รับศพเหยื่อรถทัวร์ตกเหวเขาพลึง นิมนต์พระทำพิธีเรียกวิญญาณจุดตาย18ศพ

%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%a2จากโศกนาฏกรรมสลดใจ รถทัวร์พุ่งตกเขาพลึงที่อุตรดิตถ์ เป็นเหตุให้พนง.ของกสท.เสีชีวิตมากถึง 18 ราย บาดเจ็บอีกนับสิบรายนั้น เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 28 พฤศจิกายน ที่ห้องนภาลัย โรงพยาบาลอุตรดิตถ์ ได้มีการตั้งศูนย์อำนวยการเหตุรถทัวร์ตกเหว โดยมีบริษัทขนส่งจำกัด (บขส.) สำนักงานคณะกรรมการกำกับและส่งเสริมการประกอบธุรกิจประกันภัย (คปภ.) จังหวัดอุตรดิตถ์ บริษัท วิริยะ ประกันภัย จํากัด (มหาชน) และโรงพยาบาลอุตรดิตถ์ ได้ระดมเจ้าหน้าที่ตั้งโต๊ะให้บริการ

สำหรับญาติที่จะมารอรับศพของผู้เสียชีวิตจากเหตุการ์รถทัวร์ตกเขาพลึงได้ตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีญาติผู้ได้รับบาดเจ็บและผู้เสียชีวิตนำหลักฐานเอกสารบัตรประจำตัวผู้ได้รับบาดเจ็บและผู้เสียชีวิต พร้อมด้วยเอกสารสำมะโนครัวมายื่นแสดงต่อเจ้าหน้าที่ เพื่อขอเคลื่อนย้ายผู้ที่ได้รับบาดเจ็บและขอเคลื่อนย้ายศพกลับไปบำเพ็ญกุศลยังภูมิลำเนาของตนเอง รวมถึงแสดงเอกสารเพื่อขอรับสินไหมทดแทนจากบริษัทประกันเป็นจำนวนมาก บรรยากาศโดยรวมเป็นไปด้วยความโศกเศร้า

ทั้งนี้ ทางเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลอุตรดิตถ์ ได้นำศพผู้เสียชีวิตทั้ง 18 ราย บรรจุใส่ตู้เย็นเพื่อรักษาสภาพอุณภูมิของร่างกายศพไม่ให้เน่า ก่อนที่จะนำศพใส่โลงเพื่อเคลื่อนย้ายไปยังภูมิลำเนาของญาตที่มารอรับต่อไป โดยมีนายสิทธิชัย เจริญธนะจินดา นายกเทศบาลตำบลท่าเสา อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์ พร้อมหน่วยกู้ภัยท่าเสา นำโลงศพไม้อย่างดี จำนวน 18 โลง ที่ประชาชนร่วมใจกันบริจาคนำมามอบให้กับญาติเพื่อใส่ศพผู้เสียชีวิตทั้งหมดส่งกลับจังหวัดของตนเอง

ผู้สื่อข่าวรายงานด้วยว่า สำหรับซากรถทัวร์โดยสาร 999 ที่ตกเหวนั้น บริษัท ขนส่ง จำกัด ได้จ้างเหมารถยกเข้าดำเนินการเก็บกู้ซากรถที่ตกเขาขึ้นมา ช่วงนี้อยู่ระหว่างดำเนินการเคลียพื้นที่โดยมีกำลังเจ้าหน้าที่ตำรวจ เจ้าหน้าที่แขวงการทางอุตรดิตถ์ที่ 1 และเจ้าหน้าที่ขนส่งจังหวัดอุตรดิตถ์ พร้อมหน่วยกู้ภัยจำนวนหนึ่งเข้าเคลียพื้นที่ คาดว่าใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงจึงแล้วเสร็จ

ผู้สื่อข่างรายงานว่า ช่วงเช้าวันเดียวกัน ญาติผู้เสียชีวิตได้นิมนต์พระภิกษุเดินทางไปที่จุดรถทัวร์ตกเหว 18 ศพที่บริเวณเขาพลึง โดยทำพิธีเชิญวิญญาณผู้เสียชีวิตทั้งหมด ท่ามกลางความโศกเศร้าของญาติพี่น้องที่ร่วมพิธีเป็นอย่างยิ่ง

รื้ออีก 3 รีสอร์ทภูทับเบิก พบผู้ประกอบการสร้างเต็นท์-ห้องน้ำเพิ่ม สั่งเคลียร์ทันที-ฝ่าฝืนเจอคุก

201611231233091-20050615160100-696x431

มื่อเวลา 09.00 น. วันที่ 28 พ.ย. เจ้าหน้าที่ป่าไม้ ทหาร ตำรวจ และเจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองกว่า 300 คน สนธิกำลังเข้าปฏิบัติการรื้อถอนรีสอร์ทและสิ่งปลูกสร้าง ซึ่งศาลมีคำสั่งให้รื้อถอนและให้ผู้ที่เกี่ยวข้องออกจากพื้นที่ โดยก่อนหน้านี้คณะกรรมการศูนย์แก้ไขปัญหาการครอบครองและใช้ประโยชน์ที่ดินป่าภูทับเบิก ในท้องที่ตำบลวังบาลและตำบลบ้านเนิน อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ ตามคำสั่งของหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติที่ 35/2559 ลงวันที่ 5 กรกฎาคม 2559 นำคำสั่งให้รื้อถอนไปปิดประกาศและครบกำหนดแล้ว

ซึ่งประกอบด้วย เอวารีสอร์ทมีนายวิรัตน์ คำบุญ เป็นผู้ประกอบการ, บ้านสายหมอกมีนายลักษณ์ชัย ทิวพงษ์งาม เป็นผู้ประกอบการ และสมอลวิว มีนายคมกริช ถนอมวงศ์ทัย เป็นผู้ประกอบการ โดยปฏิบัติการแบ่งกำลังออกเป็น 3 ส่วนเข้าปฏิบัติพร้อมกันทั้ง 3 แห่ง โดยก่อนที่เจ้าหน้าที่จะเข้าปฏิบัติการเจ้าหน้าที่ทหารชุดอีโอดี นำเครื่องมือตรวจหาวัตถุระเบิดแต่ก็ไม่พบสิ่งผิดปกติแต่อย่างใด

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สำหรับการรื้อถอนเป็นไปด้วยความเรียบร้อย ไม่มีเหตุการณ์รุนแรงใดๆ ทั้งนี้ มีสถานประกอบการ 2 แห่งรื้อถอนเองไปก่อนหน้านี้แล้ว แต่ยังไม่แล้วเสร็จ จึงได้ให้เจ้าหน้าที่ช่วยรื้อถอนให้ ยกเว้นภูสายหมอกซึ่งมีจำนวน 4 หลัง ที่ต้องใช้รถแบคโฮทุบเนื่องจากตัวอาคารเป็นตึก และคาดว่าการปฏิบัติทั้งหมดจะเสร็จสิ้นภายในวันนี้

ตามมาดูของขวัญมงคล 12 ราศี ปี 2560 จากศาสตร์ “ไพ่ยิปซี-ฮวงจุ้ย-ดวงดาว”

 

%e0%b8%a0%e0%b8%b2%e0%b8%9e%e0%b8%99%e0%b8%b3

ใกล้เข้าสู่ปีใหม่ 2560 เข้ามาเต็มที หลายคนคงเตรียมหาขวัญ ของฝาก เพื่อเป็นสิ่งกำนัลแทนใจให้กับเพื่อนฝูง ญาติมิตร คนสนิท กันแล้ว แต่หลายต่อหลายคนก็คิดไม่ออก ว่าจะซื้ออะไร ผู้รับถึงจะถูกใจ วันนี้แม่หมอจีจี้ แห่งโฮโรเวิลด์ มีเคล็ดลับง่ายๆ ในการเลือกซื้อของขวัญ ซึ่งนอกจากจะเป็นเครื่องหมายในการแสดงความปารถนาดีจากผู้ให้แล้ว ยังเป็นการเสริมสิริมงคลให้กับผู้รับได้อีกด้วย ถ้าเช่นนั้นเราจะใช้ศาสตร์ไพ่ยิปซี หรือ ที่เรียกอีกอย่างว่าไพ่ทาโรต์ ผสมผสานกับฮวงจุ้ยและดวงดาวเพื่อเปิดดวงชะตาว่าของขวัญแบบไหนที่คนทั้ง 12 ราศี ได้รับแล้วจะเป็นสิริมงคลกับชีวิตในปี 2560 มาเริ่มต้นกันเลยค่ะ

ราศีเมษ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม)
จับได้ไพ่ Temperance ของขวัญที่เหมาะควรเป็นสิ่งที่มีการเคลื่อนไหวหรือเดินอยู่ตลอดเวลา แนะนำ นาฬิกาตั้งโต๊ะทำงาน เก๋ๆ ทรงกลม (ขอเป็นแบบที่มีเข็มนาฬิกา) จะช่วยให้งานของผู้รับเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น ลดการทะเลาะเบาะแว้งกับคนรอบข้าง การเงินไหลเวียน

ราศีพฤษภ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 พฤษภาคม ถึง 15 มิถุนายน)
จับได้ไพ่ The Devil ความหมายถึงเสน่หาเย้ายวนใจ เช่น เครื่องหอม บุหงารำไป น้ำมันหอมระเหยกลิ่นอโรม่า ชนิดต่างๆ ที่ช่วยให้ผ่อนคลายจากความเหน็ดเหนื่อยเหมื่อยล้าในการทำงาน สร้างบรรยากาศที่โรแมนติก เมื่อสภาพแวดล้อมในบ้านดี มีกลิ่นหอม ก็ถือว่าเป็นการเสริมสิริมงคลให้ผู้อยู่อาศัยได้เช่นเดียวกัน

ราศีเมถุน (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 มิถุนายน ถึง 15 กรกฎาคม)
จับได้ไพ่ 1 ถ้วย ไพ่ถ้วยคือของสวยงามประดับตกแต่ง โดยเฉพาะ แจกันดอกไม้ ที่มีลักษณะเป็นแก้ว สีสันสดใส ขนาดพอเหมาะ แนะนำให้ผู้รับนำไปวางบนโต๊ะรับประทานอาหาร จะเป็นการเสริมฮวงจุ้ย ทำให้มีพลังด้านบวกไหลเวียน กระตุ้นให้เกิดโชคลาภ และความอุดมสมบูรณ์

ราศีกรกฎ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 กรกฎาคม ถึง 15 สิงหาคม)
จับได้ไพ่ Wheel of Furtune เหมาะที่สุด เสริมดวงที่สุดคือกังหัน จะเป็นเครื่องประดับ เช่น จี้กังหัน แหวน หรือกำไล ก็แล้วแต่ ล้วนเป็นของสิริมงคลสำหรับคนเกิดราศีกรกฎทั้งสิ้น ช่วยกลับร้ายกลายดี เรียกทรัพย์ กระตุ้นโชคลาภ และเก็บเงินอยู่

ราศีสิงห์ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 สิงหาคม ถึง 15 กันยายน)
จับได้ไพ่ The Sun ของขวัญที่ผู้รับใช้แล้วต้องดูสดใสขึ้น แนะนำ ผ้าคลุมไหล่ ผ้าพันคอ น่ารักๆ ในยามหนาวสามารถช่วยให้อุ่นขึ้น ในวันแดดจ้าสามารถนำมาใช้ปกป้องผิวจากแสงแดดได้ สีมงคลคือ สีแดง สีส้ม หรือ ถ้าต้องการความสุภาพ อาจจะเป็นสีเข้มที่มีเส้นไหมประกายทองเข้ามาผสมก็ได้เช่นกัน

ราศีกันย์ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 กันยายน ถึง 15 ตุลาคม)
จับได้ไพ่ 3 ไม้เท้า รวมทั้งมีดาวพฤหัสสถิตในราศี ดังนั้นควรซื้ออะไรที่เกี่ยวข้องกับการทำงานเช่น สมุดบันทึก ปากกาด้ามสวย หรือ รูปภาพมงคล เช่น รูปกวาง ก็จะช่วยให้ผู้รับมั่งมีสีสุข และสมหวังในสิ่งที่ปรารถนา

ราศีตุลย์ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 ตุลาคม ถึง 15 พฤศจิกายน)
จับได้ไพ่ 8 ดาบ คือการถูกผูกถูกมัด แนะนำ พวงกุญแจ ที่แขวนโทรศัพท์มือถือ ควรเป็นรูปมังกร จะช่วยส่งเสริมธุรกิจการค้าขายให้มีความเจริญรุ่งเรือง นอกจากนี้มังกรก็ถือเป็นสิ่งมงคล ทำให้ผู้รับมีความขยัน ตั้งใจและอดทนในการทำงานมากยิ่งขึ้น

ราศีพิจิก (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 พฤศจิกายน ถึง 15 ธันวาคม)
จับได้ไพ่ 3 เหรียญ กระเป๋าสตางค์หรือกระเป๋าใส่เศษเหรียญ ถ้าจะให้ดีหาเหรียญจีนโบราณร้อยด้ายแดง 3 เหรียญใส่ลงไปด้วยเป็นเงินขวัญถุง เป็นการนำโชคลาภและความร่ำรวยมีกินมีใช้ให้แก่ผู้รับ

ราศีธนู (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 ธันวาคม ถึง 15 มกราคม)
จับได้ไพ่ 2 ถ้วย เพราะฉะนั้นบอกเลยค่ะว่าของขวัญที่เหมาะที่สุดคืออะไรก็ตามที่เป็นคู่ เชิงเทียนคู่ สีเงิน หรือเป็นคริสตัล ผู้รับเมื่อได้แร้วอาจนำไปประดับตกแต่งบ้าน หรือ วางหน้าหิ้งพระ เป็นการช่วยส่งเสริมในเรื่องของความรักและความสัมพันธ์ในครอบครัว

ราศีมังกร (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 มกราคม ถึง 15 กุมภาพันธ์)
จับได้ไพ่ 2 ถ้วย ดังนั้นเรื่องข้าวของที่เป็นคู่ต้องมา โดยเฉพาะของขวัญที่กระตุ้นให้ความรักแน่นแฟ้น ควรมอบปลอกหมอน ปลอกหมอนข้าง ที่เป็นคู่ หรือ ชุดเครื่องนอน สีโทนฟ้า เพื่อให้ความสัมพันธ์ราบรื่นและหวานชื่นยืนนาน

ราศีกุมภ์ (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 กุมภาพันธ์ ถึง 15 ธันวาคม)
จับได้ไพ่ Empress หมายถึงอาหารหรือ คอเลคชั่นจานชาม ที่มีความคลาสสิค สามารถนำไปใช้โอกาสพิเศษหรือตั้งโชว์เพื่อความสวยงาม ลวดลายควรเป็นลายดอกไม้ ผลไม้ ส่งเสริมในเรื่องของความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้ไม่ขาด

ราศีมีน (ผู้ที่เกิดตั้งแต่วันที่ 16 มีนาคม ถึง 15 เมษายน)
จับได้ไพ่ Chariot ในที่นี่ขอหมายถึงของขวัญที่ทำให้ผู้รับมีสุขภาพที่แข็งแรง วัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ เช่น เซตผลิตภัณฑ์ออแกนนิค หรือ ข้าวซ้อมมือ ข้าวไรซ์เบอรี่ พูดถึงเรื่องข้าวเคล็ดลับง่ายๆ เสริมฮวงจุ้ยด้วยข้าว นำข้าวสารที่ได้ใส่ถ้วยเล็กๆ จัดวางในตะกร้าผลไม้ ตั้งบนโต๊ะรับประทานอาหาร ส่งเสริมในเรื่องความอุดมสมบูรณ์

อะฟลาทอกซิน สาเหตุมะเร็งตับ ไม่ได้มีแค่ในถั่ว

หลายคนน่าจะทราบกันว่า เชื้อราที่มีชื่อว่า “อะฟลาทอกซิน” พบมากในถั่วลิสง เมื่อมีการเก็บถั่วลิสงเอาไว้ในภาชนะ หรือสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม ก็จะเป็นเหตุให้ถั่วขึ้นรา โดยที่เราอาจมองไม่เห็น แต่เมื่อเราทำมาปรุงอาหารโดยทีผ่านความร้อนไม่เพียงพอ ก็อาจเป็นสาเหตุของโรคตับ และมะเร็งตับในเวลาต่อมาได้

แต่ใช่ว่าอะฟลาทอกซินอันแสนอันตรายนี้จะอยู่ในถั่วอย่างเดียว ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่ต้องเก็บรักษาอย่างระมัดระวัง ก่อนนำมาปรุงอาหาร

 อะฟลาทอกซิน พบได้ในอาหารชนิดใดบ้าง?

อะฟลาทอกซิน สามารถพบได้ในถั่วแห้ง ธัญพืช และเมล็ดพืชน้ำมันต่างๆ เช่น ข้าว ข้าวโพด ข้าวฟ่าง มะพร้าว สมุนไพร และเครื่องเทศต่างๆ ที่เก็บรักษาไว้ในภาชนะ หรือสภาพแวดล้อมที่ชื้น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากการเกษรตร เช่น มันสำปะหลัง และพืชที่อยู่ในดิน รวมไปถึงพืชที่ถูกนำไปแปรรูปทุกชนิด อาจพบเชื้อราอะฟลาทอกซินปนเปื้อนอยู่ได้เช่นกัน เพราะเชื้อราชนิดนี้ทนต่อทุกกระบวนการในการผลิต เก็บเกี่ยว เก็บรักา ไปจนถึงการขนส่งได้

วิธีกำจัดอะฟลาทอกซินในอาหาร

ไม่ว่าเราจะนำไปผ่านความร้อนด้วยตัวเองอย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด ก็ไม่สามารถกำจัดอะฟลาทอกซินได้ เพราะอะฟลาทอกซินสามารถทนความร้อนได้มากถึง 260 องศาเซลเซียส อะฟลาทอกซินสลายตัวได้เมื่อผ่านความร้อนจากแสงอัลตร้าไวโอเล็ต หรือจะเป็นวิธีทางเคมีที่ใช้กรดแก่ หรือด่างแก่ แต่ก็ยังไม่มีวิธีไหนที่จะสามารถกำจัดอะฟลาทอกซิน ดังนั้นการเลือกทานอาหารที่มีความเสี่ยงในการพบอะฟลาทอกซินน้อยจะดีที่สุด

 วิธีเก็บอาหาร ไม่ให้มีอะฟลาทอกซิน

อะฟลาทอกซินก็คือเชื้อรา ดังนั้นการเก็บอาหารแห้งให้อยู่ในสภาพเดิม ปิดภาชนะให้สนิท เก็บในที่ที่มีอากาศถ่ายเท นำมาตากแดดให้แห้งบ้างเป็นบางครั้ง ลดความชื้นจากภาชนะที่เก็บอาหารให้มากที่สุด และเลือกซื้ออาหารจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือ อาจจะเป็นทางที่ดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารปนเปื้อนอะฟลาทอกซินได้ดีที่สุด

ชาวเน็ตชื่นชม”หมอสาว”แสนสวย จอดรถช่วยเหลือหนุ่มวัย 16 จยย.คว่ำบาดเจ็บ

%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%a2%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%a3จากกรณีที่ชาวโซเชียลแห่แชร์ภาพคุณหมอสาวลงไปช่วยเหลือผู้ประสบอุบัติเหตุรถชน โดยภาพนี้โพสต์โดยคุณ พี่หนึ่ง สว่างจิตต์ศรีสะเกษ ระบุว่า “วันนี้ขอเบาๆครับ..คุณหมอผ่านมาเจอ.. เหตุจยย.ล้มเอง เจ็บชาย 1 ราย 16ปี นอนหมดสติอยู่ข้างทาง ถลอกตามใบหน้า ต่อมาคุณหมอในภาพ ขับรถผ่านมา จึงจอดช่วยเหลือ โดยการปลุกเรียก จนคนเจ็บคืนสติ เบื้องต้นนำส่งปลอดภัย กม.7-8(ขาออก)โค้งบ้านหนองแคน ถนนศรีสะเกษ-กันทรลักษ์ ต.ซำ อ.เมือง 22.30น.

ข่าวสดออนไลน์ได้สัมภาษณ์ นายจีระศักดิ์ แก้ววงษา พนักงานฉุกเฉินการแพทย์ EMT-B สังกัดมูลนิธิสว่างจิตต์ศรีสะเกษ ซึ่งเป็นผู้โพสต์ดังกล่าว โดยระบุว่า เหตุเกิดเมื่อวันที่ 20 พ.ย.ที่ผ่านมา ตอน 4 ทุ่มเศษ ตนได้รับแจ้งเหตุมีอุบัติเหตุรถจักรยานยนต์ล้ม ผู้บาดเจ็บ 1 ราย เป็นชายวัย 16 ปี มีแผลถลอกตามใบหน้า นอนหมดสติอยู่ข้างทาง ขณะที่ตนและน้องมูลนิธิกำลังให้การช่วยเหลือผู้ประสบเหตุ มีหญิงสาวแต่งชุดไปงานเลี้ยง ได้จอดรถและเข้ามาให้การช่วยเหลือ ตรวจดูอาการ เช็คชีพจรผู้ป่วยในเบื้องต้น

“ตอนนั้นผมไม่ทราบว่าผู้หญิงคนนี้เป็นใคร แต่ก็รู้ตอนที่คุณหมอตรวจอาการเบื้องต้น ทั้งการจับชีพจรที่คอ ผมจึงบอกคุณหมอว่าหายใจอยู่ครับคุณหมอ คุณหมอได้ตรวจวัดระดับชีพจรการเต้นของหัวใจ โดยไม่มีเครื่องมือสเต็ตโตสโคป จึงต้องตรวจเช็คแบบปกติ จนปลุกเรียกคนเจ็บคืนสติ และรออยู่จนนำผู้บาดเจ็บขึ้นรถพยาบาลไปส่งรักษาตัว”นายจีระศักดิ์กล่าว

สำหรับหญิงสาวรายนี้ทราบว่า ชื่อ”หมอกระต่าย” พญ.ฐะปนีย์ ศรีรัตน์ บัณฑิตแพทย์ ม.อุบลราชธานี เพิ่งจบหมาดๆ โดยทราบว่าคุณหมอกระต่ายเพิ่งกลับจากงานแต่งงานเพื่อนแล้วประสบเหตุพอดี จึงจอดรถลงไปช่วยเหลือผู้บาดเจ็บ

เลยหนาวหมอกลงจัดทั่วเมือง ภูกระดึงคนแน่นนักท่องเที่ยวรอชมพระอาทิตย์ขึ้น

%e0%b8%94%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%a2%e0%b8%9aเมื่อวันที่ 26 พ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สภาพอากาศในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเริ่มหนาวเย็น โดยจังหวัดเลยอากาศเริ่มเปลี่ยนแปลง ยอดภูมีอากาศหนาวจัด ทำให้มีนักท่องเที่ยวเริ่มแห่ไปสัมผัสอากาศหนาวบนยอดภูกระดึงกันมากขึ้น โดยสภาพอากาศของจังหวัดเลยตั้งแต่เวลา 04.00 น.วันที่ 26 พ.ย. ปรากฏว่ามีหมอกลงจัดตามถนนทั้งในตัวเมืองเลย และรอบนอกเมืองทัศนวิสัยมองเห็นแค่ 30 เมตรเท่านั้น ส่วนภูทอก อ.เชียงคาน นักท่องเที่ยวจำนวนขึ้นไปชมทะเลหมกปกคลุมแม่น้ำโขงขาวไปหมด

นายพรเทพ พงศ์โอภาส ผอ.สถานีอุตุนิยมวัทยาเลย กล่าว่า จังหวัดเลยมีอากาศเย็นกับมีหมอกบางในตอนเช้าและหมอกหนาบางพื้นที่ อุณหภูมิต่ำสุด 19-22 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 32-34 องศาเซลเซียส บริเวณยอดภูอากาศเย็นถึงหนาว อุณหภูมิต่ำสุด 11-14 องศาเซลเซียส อากาศเย็นกับมีหมอกในตอนเช้า อุณหภูมิที่อุทยานแห่งชาติภูกระดึง อ.ภูกระดึง วัดได้ 11.5 องศาเซลเซียส อุทยานแห่งชาติภูเรือ อ.ภูเรือ 13 องศาเซลเซียส เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าภูหลวง อ.ภูเรือ 12 องศาเซลเซียส ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูงเลย อ.ภูเรือ 13.5 องศาเซลเซียส อุทยานแห่งชาติภูสวนทราย อ.นาแห้ว 16.5 องศาเซลเซียส อุณหภูมิต่ำสุดยอดหญ้าที่ อ.เมืองเลย 18.3 องศาเซลเซียส

นายสมบัติ พิมพ์ประสิทธิ์ หัวหน้าอุทยานแห่งชาติภูกระดึง กล่าวว่า เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาฝนตกที่อุทยานแห่งชาติภูกระดึง 100 มิลลิเมตร ตอนนี้อากาศเริ่มหนาวมาได้ 2 วันแล้ว อุณหภูมิลดลงตลอด เช้าวันนี้วัดได้ 11.5 องศา วันนี้มีนักท่องเที่ยวจำนวน 900 กว่าคน นักท่องเที่ยวได้สัมผัสอาการที่เริ่มหนาว และไปเที่ยวชมพระอาทิตย์ขึ้นที่ผานกแอ่น ขณะนี้ทางอุทยานกำลังปรับปรุงทางขึ้นโดยเฉพาะเอาห้องสุขาไปตั้ง 2 จุดเพื่อบริการนักท่องเที่ยวขึ้นลงช่วงใกล้ปีใหม่

บุกเดี่ยวปล้น รถเงิน 5 ล้าน เติมตู้เอทีเอ็ม ปืนยิงขู่ 3 พนง.

%e0%b9%89%e0%b8%a3%e0%b8%a2%e0%b8%99%e0%b8%9aคนร้ายบุกเดี่ยวปล้นรถขนเงินธนาคารกรุงไทย กวาดเรียบกว่า 5 ล้านบาท อุกอาจหน้าตู้เอทีเอ็มกลางปั๊มน้ำมันที่อ.สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี แฉลงมือขณะพนักงานนำเงินไปเติมตู้เอทีเอ็ม ชักปืนยิงขู่ 3 นัด ก่อนกระชากกระเป๋าเงินขึ้นมอเตอร์ไซค์หลบหนีไป ขณะก่อเหตุมีพยานถ่ายคลิปเอาไว้ได้ ผู้การฯ สั่งระดมกำลังล่าตัว ลั่นไม่เกิน 7 วันได้ตัวแน่ แต่ยังไม่ฟันธงฝีมืออดีตพนักงาน

เมื่อเวลา 11.45 น. วันที่ 25 พ.ย. สภ. สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี รับแจ้งเหตุปล้นรถขนเงินที่บริเวณตู้เอทีเอ็ม ธนาคารกรุงไทย ตั้งอยู่ในปั๊มน้ำมันปตท. ถนนสายวัดไผ่โรงวัว-สองพี่น้อง หมู่ 3 ต.บางเลน อ.สองพี่น้อง จึงนำกำลังเจ้าหน้าที่ตำรวจรุดไปยังที่เกิดเหตุ พบรถขนเงินของธนาคารกรุงไทยจอดอยู่หน้าตู้เอทีเอ็มในปั๊มน้ำมัน และพนักงานรถขนเงิน 3 คน ส่วนกระเป๋าเงินที่ภายในมีเงินสด 5,130,000 บาท ถูกคนร้ายขโมยไป

จากการสอบสวนนายเมธี หนูเทศ อายุ 38 ปี พนักงานรถขนเงินให้การว่า ขณะนำกระเป๋าเงินออกจากรถจะนำไปเติมที่ตู้เอทีเอ็ม มีคนร้าย 1 คน ใส่เสื้อแจ๊กเกตสีน้ำตาล สวมหมวกกันน็อกสีขาว ใช้รถจักรยานยนต์ไม่ติดแผ่นป้ายทะเบียนเป็นยาน ใช้อาวุธปืนเป็นอาวุธจี้ประกบและชิงกระเป๋าเงิน และยิงปืนขึ้นฟ้าขู่ 3-4 นัด ก่อนเร่งเครื่องรถจักรยานยนต์หลบหนีไป

ต่อมา พล.ต.ต.สุคุณ พรหมายน ผบก.สุพรรณบุรี นำกำลังตำรวจฝ่ายสืบสวนมาตรวจสอบ และสอบปากคำพยานแวดล้อมในที่เกิดเหตุอย่างละเอียด พบว่าขณะเกิดเหตุมีคนถ่ายคลิปวิดีโอเอาไว้ได้ ขณะคนร้ายยิงปืนขึ้นฟ้าและหลบหนีท่ามกลางความแตกตื่นของผู้คนในปั๊มน้ำมัน ขณะเดียวกัน เจ้าหน้าที่จะตรวจสอบกล้องวงจรปิดในปั๊มด้วย เพื่อเร่งหาเบาะแสผู้ก่อเหตุต่อไป

พล.ต.ต.สุคุณกล่าวว่า คนร้ายใช้รถจักร ยานยนต์แบบผู้หญิง สีดำ ไม่ติดป้ายทะเบียน ใช้อาวุธปืนไม่ทราบขนาดบุกเข้ามาก่อเหตุ ยิงขู่ 3 นัด ก่อนกระชากกระเป๋าเงินไป เจ้าหน้าที่กำลังเร่งประชุมผู้เกี่ยวข้อง เพื่อติดตามคนร้ายให้ได้ภายใน 7 วัน แต่ในขณะนี้ยังไม่ชี้ชัดว่าคนร้ายเป็นอดีตพนักงานหรือไม่

มีด้วยหรือนี่? ชาเย็นชั่งกิโลฯ ขายดีจนร้านอื่นอิจฉาที่สุราษฎร์ธานี

%e0%b9%80%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%aa5งานนี้ใครไอเดียดีมีสิทธิ์รวยได้เมื่อพบร้านขายชา-กาแฟแห่งหนึ่งใน จ.สุราษฎร์ธานี สร้างไอเดียชงชาก่อนใส่ถุงชั่งกิโล รายได้งามเป็นอย่างมาก

นายธีระพงศ์ แก้วแดง อายุ 36 ปี เจ้าของร้านน้ำชาบุญโข ชาโบราณ ลงมือชงชาเตรียมใส่ถุงชั่งกิโลให้กับลูกค้าที่มาซื้อบริเวณหน้าร้านที่ตั้งอยู่เลขที่ 85 ถ.ตลาดล่าง ต.ตลาด อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งขายชากาแฟและน้ำชนิดอื่น ๆ แต่ที่ไม่เหมือนกับร้านอื่นตรงที่ร้านนี้จะใช้วิธีชั่งขายเป็นกิโลกรัม

นายธีระพงศ์ กล่าวว่า ก่อนที่จะมาเปิดร้านขายน้ำชากาแฟ เคยที่งานเป็นพนักงานบริษัทมาก่อน โดยเริ่มขายมานานกว่า 12 ปีซึ่งเฉพาะสูตรชาที่นำมาขายก็เป็นสูตรของทางร้านที่ค้นหาจนได้สูตรที่ลงตัวและรสชาติที่เข้มข้นไม่เหมือนใคร
แต่มาในช่วง 5 ปีหลังตนเองได้เริ่มคิดว่าจะหาวิธีไหนที่จะทำให้เพิ่มยอดขายได้มากขึ้น จะเอาใส่เป็นถุงกระดาษก็จะเหมือนกับคนอื่น จึงเริ่มที่ใช้วิธีขายเป็นกิโลกรัมไม่ว่าจะเป็นชาเย็น กาแฟเย็น หรือน้ำชนิดอื่นๆ ก็จะขายเป็นกิโลกรัม

โดยขนาดถุงละ 1 กิโลกรัม ราคา 35 บาท , ถุงละ 1.5 กิโลกรัม ราคา 40 บาท และขนาด 2 กิโลกรัมราคา 45 บาท หรือถ้าลูกค้าจะซื้อแบบเป็นโอ่งลายมังกรก็มีให้ 2 ขนาด โอ่งเล็กราคา 89 บาท โอ่งใหญ่ 139 บาท และสามารถนำโอ่งมาซื้อใหม่จะอยู่ที่ 39 บาท แต่ถ้าลูกค้าจะดื่มเป็นแก้วธรรดาก็มีขายให้เหมือนกัน

นายธีระพงศ์ ยังบอกอีกว่า หลังลองขายแบบเป็นกิโลกรัมก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างมาก ในแต่ละวันก็จะมีลูกค้าขาประจำและขาจรมาซื้อดื่มกัน ส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มนักเรียนมากันหลายคน ซื้อถุงเดียวก็ได้ดื่มกันทุกคนทำให้มีความสุขในการดื่ม โดยร้านจะเปิดขายตั้งแต่เวลา 10.00 น. ของทุกวัน